Chi ha vinto Masterchef 14? Il nome e il menu

La quattordicesima edizione di MasterChef Italia è arrivata al suo atto conclusivo. Dopo settimane di sfide, prove tecniche e momenti di altissima tensione, la competizione si è ridotta a tre nomi: Anna, Jack e Simone. Un percorso segnato dall’uscita di Mary, che nonostante il talento e la determinazione si è fermata a un passo dalla finale.

I giudici Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli hanno valutato con attenzione ogni portata, portando i concorrenti a dare il massimo. Il verdetto è arrivato nella serata del 27 febbraio 2025, quando il nuovo vincitore è stato incoronato davanti a milioni di spettatori su Sky e NOW.

Anna trionfa a MasterChef 14

Dopo un percorso intenso e ricco di prove difficili, Anna è la nuova MasterChef italiana. La sua capacità di combinare tradizione e innovazione, unita a una visione chiara e sostenibile della cucina, ha conquistato i giudici. Ogni piatto presentato ha raccontato la sua storia, dimostrando tecnica, equilibrio e grande personalità.

Il suo sogno

Anna ha sempre avuto il desiderio di aprire un ristorante sostenibile, dove la cucina fosse un punto d’incontro tra culture diverse e il rispetto per gli ingredienti fosse una priorità. Dopo un’esperienza nel mondo della moda, ha deciso di inseguire la sua vera passione, costruendo un percorso solido all’interno della competizione. Ora il titolo di MasterChef rappresenta per lei l’opportunità di trasformare quel sogno in realtà.

Chi c’è stato al fianco di Anna

Al fianco di Anna per la finale ci sono stati la madre, il padre ed anche il fratello.

Il menu di Anna: “L’Eden di Yi Lan”

Anna porta in tavola L’Eden di Yi Lan, un menù che celebra la fusione tra le sue due culture, italiana e cinese. Il nome nasce dall’unione dei suoi due mondi e riflette il sogno di creare un’oasi gastronomica in cui accogliere le persone. Attraverso i suoi piatti, conduce i giudici in un viaggio che intreccia tradizioni diverse, dimostrando come la cucina possa essere il ponte perfetto tra identità e innovazione.

• L’albero della vita e l’elisir di eterna giovenizza: chips di riso verde con capesante
• Il sorriso di mia madre: raviolo ripieno di garusoli, fungo, ostriche, guanciale
• Il potere del tempo: pancia di maiale stufata con spezie orientali con ricci di mare e kumquat
• Uguale babà, no?: babà rum e osmanto, mousse di mozzarella al cocco

Un racconto emozionale e profondamente personale, in cui il cibo diventa il mezzo per esplorare la propria storia e costruire connessioni tra culture diverse.

Il viaggio di Anna a MasterChef

Dall’ingresso nella Masterclass fino alla finale, Anna ha saputo imporsi con talento e determinazione. Ha conquistato la Golden Pin grazie a piatti originali e sostenibili, mantenendo sempre un’identità ben definita in cucina.

Nel penultimo episodio ha impressionato i giudici con Tutti insieme appassionatamente, un piatto che ha combinato sapientemente seppia scottata ripiena di bardiccio, acqua di cozze e nero di seppia, salsa di melanzana e zenzero, cozze fritte. Nel Pressure Test decisivo, ha presentato Equilibrio Perfetto, una creazione basata su ingredienti semplici valorizzati con tecniche moderne, che le ha garantito un posto nell’ultima sfida.

Con il suo menu finale “L’Eden di Yi Lan” ha conquistato gli chef definitivamente.