Sapori d’Autunno a Foiano di Val Fortore: castagne, caciocavallo e divertimento 2024

Ritorna anche quest’anno Sapori d’Autunno, l’evento più atteso dalla comunità di Foiano di Val Fortore (BN). L’appuntamento, giunto alla quarta edizione, si terrà il 26 e 27 ottobre 2024 nella suggestiva Piazza del Campanile, offrendo ai visitatori l’opportunità di immergersi in un’atmosfera autenticamente autunnale, tra sapori locali e intrattenimento. Due serate speciali dove i profumi del Sannio e i colori caldi dell’autunno si uniranno, regalando un’esperienza unica a chi vorrà partecipare. L’evento, organizzato dall’ASD Feudum, si conferma un’occasione perfetta per gustare le delizie del territorio e lasciarsi cullare dalle note della musica popolare.

Cosa si mangia alla sagra

Durante Sapori d’Autunno ci sarà una vasta offerta gastronomica, con i piatti tipici della tradizione locale, che renderanno ogni momento speciale per il palato:

• Castagne arrosto, per gustare i sapori autunnali più autentici
• Caciocavallo impiccato, una prelibatezza del territorio
• Fagioli con cotechino, piatto rustico e saporito
• Frittelle preparate al momento
• Dolci tipici del Sannio
• Vin brulé e vino rosso locale, perfetti per accompagnare ogni pietanza
• Pop corn e zucchero filato allo SweetBar, per i più piccoli

L’enogastronomia sarà protagonista, con prodotti semplici e genuini che rappresentano al meglio l’essenza della tradizione culinaria locale.

Altre attività della sagra

Oltre alla cucina, la sagra propone anche attività musicali e di intrattenimento che contribuiranno a rendere indimenticabili le due serate:

• Sabato 26 ottobre, dalle ore 21:30, si potrà ballare al ritmo di musica popolare con il gruppo I Trementisti, un’occasione per divertirsi e immergersi nelle tradizioni locali.
• Domenica 27 ottobre, la serata avrà un tono più rilassato, con il trio acustico Lucy’n Friends e la partecipazione dei maestri Giorgio e Nadia (chitarra acustica e violino), creando un’atmosfera più intima e raffinata.

Le melodie armoniose e l’atmosfera autunnale renderanno ogni serata un momento unico, perfetto per tutte le età.

Informazioni e parcheggio

L’evento si terrà nel cuore di Foiano di Val Fortore, nella Piazza del Campanile e nella villa comunale. È possibile parcheggiare nelle aree appositamente predisposte nelle vicinanze del centro, rendendo comodo l’accesso per tutti i partecipanti. La sagra è pensata per accogliere sia i residenti che i visitatori provenienti da fuori città, con tutte le comodità necessarie per vivere al meglio le serate di Sapori d’Autunno. L’evento è a ingresso libero e le degustazioni sono disponibili presso gli stand allestiti in piazza.