Sapori d’Autunno 2023 del Fusillo di Felitto con Eugenio Bennato (Salerno)
Nel periodo dal 27 al 29 ottobre 2023, Felitto ospiterà la rinomata manifestazione gastronomica “Sapori d’Autunno”, dedicata al Fusillo di Felitto. L’evento, che solitamente si svolge nella seconda decade di agosto, è una celebrazione dei sapori tradizionali felittesi e cilentani. Quest’anno, la manifestazione sarà ulteriormente arricchita dalla presenza dello Special Guest Eugenio Bennato, che allieterà la cena del 28 ottobre con il suo spettacolo ‘Vento Popolare’.
Cosa si mangia alla sagra del Fusillo di Felitto
Il fulcro dell’evento è senza dubbio il Fusillo di Felitto, proposto sia nella sua versione originale sia in una variante “special edition”. Gli appassionati di questo piatto avranno diverse opportunità per degustarlo:
- Venerdì 27 ottobre a cena a partire dalle 19:00
- Sabato 28 ottobre a cena dalle 19:00, con la presenza dello Special Guest Eugenio Bennato
- Domenica 29 ottobre a pranzo dalle 12:00 alle 15:00 e a cena dalle 19:00
Il menu della sagra
- Fusilli Felittesi al ragù di vitello
- Fusilli Felittesi con funghi porcini e salsiccia di maiale nero cilentano
- Soffritto di vitello
- Tagliata con i funghi porcini
- Salsiccia di maiale nero cilentano e patatine
- Caciocavallo impiccato
- Caldarroste
- Dolci
- Vino
- Acqua
- Birra
- Coca Cola
Cosa si fa alla sagra del Fusillo di Felitto 2023
Oltre al piacere gastronomico, la sagra offre un ricco programma di intrattenimento. Il momento clou sarà rappresentato dallo spettacolo ‘Vento Popolare’ di Eugenio Bennato, previsto per la serata del 28 ottobre. Quest’anno, l’attenzione sarà focalizzata non solo sui sapori tradizionali, ma anche sulla musica, attraverso cui Eugenio Bennato racconterà il Cilento, tra tradizione e innovazione.
- Contatti e informazioni: pagina fb proloco.felitto