Sagre in Campania | Sagra del Tartufo Nero a Bagnoli Irpino (AV)
Mostra Mercato del Tartufo Nero di Bagnoli Irpino (AV) dal 25 al 28 ottobre, con anteprima dedicata ai sapori della tradizione
Altro appuntamento da non perdere per gli appassionati di sagre e dei prodotti tipici campani: la Mostra Mercato del Tartufo Nero a Bagnoli Irpino, in provincia di Avellino, che include la sagra del tartufo nero e della castagna.
La celebre manifestazione gastronomica giugno quest’anno alla 36esima edizione e si terrà dal 25 al 28 ottobre 2013, preceduta, per il quarto anno consecutivo, da un’Anteprima della Mostra Mercato dal 19 al 20 ottobre. L’appuntamento sarà nel centro storico di Bagnoli Irpino, in piazza Di Capua, dove saranno allestiti stand di prodotti tipici locali e dove saranno proposti ai visitatori deliziosi connubi tra il tartufo bagnolese ed i grandi vini irpini, tra cui quello di Taurasi il Fiano di Avellino ed il Greco di Tufo.
Si potrà assistere anche ad una curiosa pratica locale: il lancio o “ruzzola” del formaggio, un gioco ufficialmente riconosciuto da dalla Federazione Italiana Giuochi storici e che risale ai tempi degli etruschi, quando un formaggio stagionato, tipo pecorino, veniva lanciato lungo i trattori.
Dal 25 al 28 ottobre si terrà, invece, la vera e propria Mostra Mercato del Tartufo Nero di Bagnoli Irpino, dove si potranno degustare ed acquistare i prodotti tipici del posto attraversando i vicoli suggestivi del centro storico, tra formaggi, salumi, carni alla brace e, ovviamente, caldarroste e prodotti al tartufo nero bagnolese.
Programma della Mostra Mercato del Tartufo Nero
Venerdì 25 Ottobre
Ore 18:45 Associazione Micologica Campana “ Il Bosco ”, mostra micologica con illustrazione della specie esposta.
Ore 19:00 Apertura degli stand gastronomici.
Ore 19:30 In giro per il centro storico a degustare i prodotti tipici, e piatti unici fino a notte fonda
Ore 20:00 Concerto di musica popolare Molotov – Largo Castello
Sabato 26 Ottobre
Ore 12:00 In giro per il centro storico a degustare i prodotti tipici e piatti unici, fino a notte fonda.
Ore 18:45 Associazione Micologica Campana “ Il Bosco”, mostra micologica con illustrazione della specie esposta.
Ore 18:30 Presentazione del dolce simbolo della sagra: il Tronco di Castagne, prelibatezza unica già entrata nel Guinnes dei primati.
Ore 19:00 Taglio e degustazione del tronco di castagne,e visita continua agli stand per il centro storico.
Ore 20:00 Concerto di musica popolare Orchestra Achille – Piazza L. Di Capua
Domenica 27 Ottobre
Ore 12:00 In giro per il centro storico a degustare prodotti tipici, e piatti unici fino a notte fonda.
Ore 14:30 Giardino Piazza Matteotti: Assegnazioni pettorali per cani da tartufo, a seguire Tartufando 13° Concorso per Cani da Tartufo, organizzato dalla Proloco Bagnoli Laceno in collaborazione con l’Ass. Tartufai Monti Picentini. (Curatore del concorso Caputo Giuseppe tel. 3939078321 )
Ore 18:30 In giro per il centro storico a degustare i prodotti fino a notte fonda.
Ore 18:45 Associazione Micologica Campana “Il Bosco”, mostra micologica con illustrazione della specie esposta.
Ore 20:00 Concerto di musica popolare Pratola Folk – Piazza L. Di Capua
Ore 21:00 Premiazione: Trofeo castagnella (castagna più grande), Tartufello (tartufo più grande)
Le tre serate saranno allietate da gruppi folk e di musica popolare itineranti. In vari punti verranno distribuite caldarroste in omaggio.
Durante la manifestazione si potranno effettuare visite guidate per il centro storico, per info e prenotazione cell 3400539148 oppure allo 0827/602601
Nei tre giorni della sagra sarà possibile effettuare escursioni naturalistiche organizzate dal gruppo Irpinia Trekking in collaborazione con la Proloco Bagnoli-Laceno: Grotta di San Pantaleone, Monte Belvedere (Piscacca), Escursioni (ideale per famiglie) alla conoscenza del territorio alla Sorgente Casone e Grotta di San Guglielmo.
Per informazioni: Irpinia Trekking: 3482771473; 3476058578; 3384709000
Informazioni sulla Sagra del Tartufo Nero
Quando:
- dal 19 al 20 ottobre 2013 | Anteprima della Mostra Mercato
- dal 25 al 28 ottobre 2013 | Mostra Mercato
Dove: Bagnoli Irpino (AV)