Sagre in Campania | Pollo Casereccio alla Cioranese (Salerno)

Conoscete il Pollo Casereccio alla Cioranese? Potrete assaggiarlo alla Sagra di Salerno!

In quanti modi si può cucinare il pollo? Moltissimi, ma non sempre riuscirete a trovare le ricette su un libro di cucina oppure on line: alcune nascondono dei segreti che delle famiglie si tramandano di generazione in generazione.

I cioranesi, abitanti della frazione Ciorani (Salerno), sono famosi per il pollo Casereccio alla Cioranese, un prelibato piatto che potrà essere assaggiato alla sagra organizzata dal Gruppo Sarnellianum Juranense.

Non solo sarà possibile degustare le ricette tradizionali della Cucina Cioranese, ma anche tanti altri piatti a base di questa prelibata carne bianca: alette di pollo fritte, insalate particolari, panini speciali, salsicce e così via!

Non solo pollo, ma anche altre specialità! Il buon cibo sarà accompagnato da musica dal vivo, animazione e balli di gruppo.

L’evento si terrà in un ampio giardino del ‘700, immerso completamente nel verde.

Informazioni Sagra Pollo Casereccio alla Cioranese

Quando: dal 28/06/2013 al 07/07/2013
Dove: Mercato San Severino (SA)

Photo Credits | Prima foto