Sagra Sansilvestrese 2017 a Sant’Agata de’ Goti tra cucina e tradizioni
Si terrà a San Silvestro, frazione di Sant’Agata dei Goti, la Sagra Sansilvestrese 2017 tra cucina regionale e tradizioni agricole.
Dal 4 al 6 agosto 2017 a San Silvestro, una frazione di Sant’Agata dei Goti, si terrà la ventiduesima edizione della Sagra Sansilvestrese che ha come scopo rievocare gli antichi sapori dando ai visitatori la possibilità di visitare una bella mostra di attrezzi agricoli delle epoche passate.
La sagra quindi si articola in tre diversi settori: ci saranno gli stand dove i visitatori potranno assaggiare i piatti tipici della tradizione contadina come la pasta fresca, ogni sera diversa, o i dolci fatti in casa interamente fatti da prodotti locali a kilometro zero, la mostra di macchine agricole d’epoca che verranno messe in azione nella serata finale per una dimostrazione delle tecniche agricole antiche. Infine, ogni sera ci saranno spettacoli musicali o comici.
L’evento si terrà in una tenzostruttura coperta così non ci saranno problemi relativi all’eventuale meteo avverso.
Di seguito il programma completo ed il menù proposto dall’organizzazione.
Programma
Venerdì 4 agosto 2017
Cavatelli.
Ore 20:00
Serata Karaoke a cura dei ragazzi della Parrocchia San Silvestro Papa.
Sabato 5 agosto
Pacche e Fagioli.
Ore 20:00
Concerto della Wine Band “A te biondina”.
Ore 21:30
Spettacolo di Paolo Caiazzo da Made in Sud.
Domenica 6 agosto 2017
Tagliatelle cu l’ove.
Ore 19:00
Aratura in campo confronto tra macchine antiche e moderne.
Ore 21:00
Concerto degli Sciaraball, folk live music.
Menu della sagra
Con 12 euro, somma che sarà devoluta interamente alla Parrocchia di San Silvestro Papa, sarà possibile degustare il menù completo composto da:
- antipasto di salumi
- bruschetta
- peperone imbottito
- primo di pasta fresca di giornata
- secondo di carne a scelta o la fantastica “carn e puparoul”
- contorno
- dolci fatti in casa
- pane casereccio e vini aglianico e falanghina.