Sagra della Polpetta di Limatola 2025. Menu, date e informazioni

Il Comitato Festa San Biagio presenta la prima edizione della Sagra della Polpetta, un evento dedicato alla gastronomia e all’identità locale, in programma a Limatola nei fine settimana dal 30 maggio al 22 giugno 2025. La manifestazione si terrà presso i locali della Parrocchia di San Biagio, con apertura ogni sera dalle ore 20:00.

Chi organizza la sagra

L’iniziativa nasce dalla volontà del Comitato Festa San Biagio, con l’obiettivo di celebrare le tradizioni culinarie del territorio e raccogliere fondi per le attività parrocchiali. Il progetto ha coinvolto decine di volontari, produttori locali e cittadini appassionati, creando una rete solida tra fede, cultura e cucina.

Cosa si mangia alla Sagra della Polpetta

Il cuore dell’offerta gastronomica è rappresentato dalle polpette, declinate in versioni classiche e originali:

• Polpette della nonna al sugo
• Polpette affumicate
• Polpette con melanzane, patate e pane
• Polpette vegetariane
• Polpette di pulled pork e cheddar
• Polpette di pollo
• Polpette cheddar e jalapeños

Completano il menù:

• Caserecce limatolesi con ragù rosso di Marchigiana
• Pici limatolesi con ragù bianco di Frisona
• Contorni a scelta: caponata limatolese, patate al forno alla contadina, insalata capricciosa dell’orto, patatine fritte
• Panini e cuoppi: panuozzo con polpette di carne (al sugo rosso o bianco e bacon), cuoppo di “sfizi di polpette”

Nel menù pranzo è previsto anche un menù completo con antipasto, primo, secondo con contorno, pane e una bevanda a scelta tra acqua o vino locale.

Altre attività della sagra

Ogni serata sarà animata da musica dal vivo, spettacoli, balli di gruppo e intrattenimento per tutte le età. L’atmosfera è quella tipica delle feste di paese: accogliente, autentica e capace di creare comunità. Saranno presenti anche aree ristoro ben organizzate, spazi per bambini e momenti dedicati alla riscoperta delle tradizioni locali.

Informazioni e parcheggio

La sagra si svolge nei locali attigui alla Parrocchia di San Biagio a Limatola, facilmente raggiungibile e con ampia possibilità di parcheggio nei pressi dell’area dell’evento. Tutte le serate inizieranno alle 20:00. Per maggiori informazioni è possibile seguire gli aggiornamenti sui canali ufficiali del Comitato Festa San Biagio.