Sagra della fragola e dell’asparago 2017 a Cardito
Stand, degustazioni e tanti intrattenimenti per la sagra della fragola e dell’asparago 2017 a Cardito.
Il 6 e il 7 maggio 2017 si svolgerà la 26ª edizione della Sagra della fragola e dell’asparago a Cardito, organizzata dal Club Belvedere in collaborazione con la Parrocchia SS. Giuseppe ed Eufemia di Carditello a Napoli. Gli organizzatori, attraverso questa fiera gastronomica, vogliono far riscoprire le tradizioni del territorio e, grazie ad una mostra fotografica e a vari stand espositivi, illustreranno le tecniche di coltivazione dell’asparago e la loro evoluzione nel tempo.
Le degustazioni
I visitatori potranno acquistare le fragole e gli asparagi nei “panarielli” preparati dai produttori locali.
Verranno preparati alcuni piatti della tradizione culinaria campana che avranno come ingrediente principale gli asparagi tra i quali ricordiamo le pennette agli asparagi, il risotto agli asparagi e le frittatine di asparagi.
Le massaia, con il sostegno dei maestri pasticceri locali, prepareranno delle fantastiche torte con le fragole, ma la novità di quest’anno sarà il risotto alle fragole.
Ci saranno anche i meravigliosi panini alla piastra con la salsiccia e la mozzarella di bufala, una ghiottoneria.
Gli intrattenimenti
La sagra non sarà solo questo, ci saranno anche lo spettacolo teatrale a cura dei giovani della parrocchia, le esibizioni di giocolieri e clown, danze e giostre per il divertimento dei grandi e dei bambini.
Per chiudere in bellezza, come da tradizione, ci sarà uno spettacolo pirotecnico.
Informazioni sulla Sagra della fragola e dell’asparago
Quando: sabato 6 e domenica 7 maggio 2017
Dove: Piazza Giovanni XXIII, Cardito (Na)
Orario:
- Sabato dalle 16:30 alle 23:30
- Domenica dalle 9.30 alle 13:00 e dalle 16:30 alle 23:30