Sagra della braciola di capra e della percoca nel vino 2019 a Siano

A Siano un nuovo appuntamento con la Sagra della braciola di capra e della percoca nel vino 2019: degustazione dei prodotti tipici e musica dal vivo!

Da venerdì 9 a lunedì 12 agosto 2019 si terrà un nuovo appuntamento con la Sagra della braciola di capra e della percoca nel vino a Siano, in provincia di Salerno.

Nel corso dell’evento sarà possibile gustare il prelibato involtino di carne ovina insaporito con prezzemolo, pepe ed aglio con la miglior pasta fatta in casa. Si tratta di un piatto tipico che viene preparato con accuratezza, infatti la preparazione della carne richiede una lenta cottura a fuoco nel sugo, per alcune ore, finché la carne non ottiene la sua unica morbidezza.

E poi ancora potrete assaporare la famosa “percoca” nel vino, ovvero la pesca che in questa zona è particolarmente gialla e compatta tanto da essere chiamata “percoca giallona”, all’interno del vino con cui viene ammorbidita. Le serate saranno allietate da divertenti spettacoli e musica dal vivo.

Informazioni sull’evento

Dove: Via S. Maria delle Grazie Siano, Salerno

Quando: 9,10,11 e 12 Agosto 2019

Orario: dalle ore 20:00

Prezzo: ingresso gratuito

Contatti: pagina facebook