Sagra del Cinghiale e della Castagna 2023 a San Potito Ultra ad Avellino
Nella località di San Potito Ultra, situata in provincia di Avellino, si terrà la 25ª edizione della rinomata “Sagra del Cinghiale e della Castagna“. L’evento, programmato dal 6 all’8 ottobre 2023, è curato dal Comitato Festa “Maria S.S. del Soccorso”. Questa manifestazione ha acquisito nel tempo il carattere di un incontro imprescindibile per gli entusiasti della gastronomia e della convivialità.
Tra piatti tipici e autunnali: brace, castagne e scialatielli
Durante i tre giorni di festa, gli ospiti avranno l’opportunità di deliziare i propri palati con una gamma di pietanze autentiche e tradizionali. Il menù della sagra è particolarmente ricco e variegato, offrendo tanto brace di maiale e cinghiale quanto piatti più elaborati come gli scialatielli con ragù di cinghiale. Non mancheranno le caldarroste, ideali per gli amanti delle castagne. Gli ospiti potranno anche assaporare il caciocavallo ‘mpiccato, un formaggio tipico della zona, e deliziarsi con dolci della tradizione popolare, preparati dalle massaie locali. L’offerta gastronomica sarà completata dal vino paesano, che si sposa alla perfezione con le diverse portate.
Spettacoli e altre attività
Oltre al focus sulla gastronomia, la sagra prevede una serie di spettacoli e attività che contribuiscono a creare un’atmosfera festosa e coinvolgente. Sebbene la fonte non fornisca dettagli specifici sugli spettacoli, è lecito aspettarsi un programma variegato, in grado di intrattenere un pubblico eterogeneo.
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