Trattoria eughenes a Massa Lubrense | Recensione
Ci allontaniamo momentaneamente da Napoli per recensire la saporita Trattoria eughenes a Massa Lubrense.
Usualmente vi presentiamo locali nella sola città di Napoli ma, vista la particolarità di questo, vogliamo fare un eccezione. Questa volta vogliamo recensire “Eughenes“, piccola trattoria a conduzione familiare che, a detta di molti, ha una delle migliori pasta alla Nerano della penisola sorrentina.
Il locale
A pochi passi dalla piazza principale di Termini, una frazione di Massa Lubrense, è nascosto questo locale a conduzione familiare. Non lasciatevi spaventare dall’apparenza! Il personale è cordialissimo e vi guiderà degnamente tra i sapori tipici della costiera.
Il locale è piccolo e molto semplice ma in estate aprono anche un piccolo spazio all’aperto dove è anche piacevole mangiare.
Il menù
Il menù di Eughenes è ovviamente influenzato dalla stagione e dai prodotti freschi che si riescono a reperire. La scelta di primi è abbastanza varia e ben bilanciata tra scelte di terra e di mare. Buona scelta anche tra i secondi e i contorni. Ma sono i dolci un altro punto forte di questo locale: qui potrete assaggiare una favolosa caprese al limone.
L’ordinazione
Abbiamo iniziato il pasto con l’ antipasto della casa. In questo piatto ci sono stati serviti una treccia di mozzarella e due ricottine accompagnate da tre tipi diversi di verdure ( nel nostro caso erano scarole, melanzane fritte e peperoni). In aggiunta c’era del prosciutto e delle fritturine. Non contenti abbiamo provato la tanto decantata pasta alla Nerano ( zucchine fritte con diversi tipi di formaggi). Dobbiamo ammettere che era fantastica e sopratutto abbondantissima!
Anche se pieni abbiamo provato la caprese al limone che ci ha fatto concludere degnamente il pasto.
Costo della serata? Circa 14 euro a persona!!
Conclusioni
Eughenes è una ottima alternativa ai costosissimi ed estremamente turistici locali della costiera. Qui sarete sicuri che ogni vostro piatto è fatto da ingredienti freschi con tutta la maestria che, ormai, va perdendosi. Noi vi consigliamo vivamente la pasta alla Nerano ma anche i piatti di mare, abbiamo appurato, sono molto buoni.
Informazioni utili
Dove si trova: Via Roncato 9, Termini, 80068 Massa Lubrense – (Google Maps)
Per prenotazioni: 081 8081989