Mostra Mercato Nazionale del Tartufo. 2024 a Colliano (SA)

La 27ª edizione della Mostra Mercato Nazionale del Tartufo si terrà a Colliano, in provincia di Salerno, dal 10 al 13 ottobre 2024. Questo evento celebra il tartufo nero di Colliano e i prodotti tipici locali, offrendo ai visitatori l’opportunità di scoprire le eccellenze enogastronomiche del territorio e di immergersi in un’atmosfera unica tra tradizione e innovazione. La kermesse è organizzata dalla Pro Loco di Colliano e prevede tre giorni all’insegna del buon cibo, della cultura locale e del divertimento.

Chi organizza la sagra

L’evento è organizzato dalla Pro Loco di Colliano, un’associazione che da anni si impegna nella promozione del territorio e delle sue tradizioni. La manifestazione è diventata un punto di riferimento per la comunità locale e per i visitatori che desiderano scoprire le eccellenze del territorio. La Pro Loco di Colliano coordina ogni aspetto dell’evento, garantendo un’esperienza autentica e coinvolgente.

Cosa si mangia alla sagra

La Mostra Mercato Nazionale del Tartufo offre un’ampia selezione di piatti tipici locali da gustare durante l’evento. Ecco alcuni degli stand gastronomici presenti:

• Area Ristorazione Pro Loco Colliano APS: degustazioni di piatti al tartufo.
• Area Food – Centro Storico:
  • Friggitoria del Corso: pizzette dolci e salate.
  • Il Muretto: arrosticini e caciocavallo impiccato.
• Biscottificio – Pasticceria Clara: dolci tipici.
• Pastificio Scaglione: pasta al tartufo.
• Pizzeria Myriu’: pizze al tartufo.
• Macelleria da Alfonso: panini con hamburger.
• Friggitoria del Corso: pizzette fritte dolci e salate.
• Il Muretto: arrosticini e caciocavallo impiccato.
• Luca’s Crepes Dolci: crepes dolci.
• Il Vicoletto del Sapore: panini con salsiccia, fettine o parmigiana, caciocavallo impiccato, patate cunzate.
• Lo Sfizio: arancini, zeppole, dolci.
• Barcolliamo Feast: patate fritte con uovo al tartufo, antipasto di prodotti tipici, polenta al ragù con tartufo.
• Il Fatto Fritto e A’ Purpetta: cuzztiello con polpette, cuoppo fritto dolce o salato.
• Carmela Calzoni: calzoni fritti.
• Da Patrizia: panini con milza e panini con braciola.
• Jolli Food: arrosticini, twist potato.
• Macelleria Iannarella: panini con salsiccia, hamburger.
• Trattoria Piccante: antipasti, primi e secondi piatti.
• Il Profumo del Bosco: cuzztiello con soffritto, freselle.
• I Sapori dell’Irpinia: tagliata di vitello, manfredine con fagioli, caciocavallo impiccato, pizzilli.
• Bar Roxan: panini con spezzatino, salsiccia.
• Crepes da Tony: crepes dolci.

Altre attività della sagra

Oltre alle degustazioni, la Mostra Mercato Nazionale del Tartufo di Colliano offre numerose attività ricreative. Per i più piccoli sarà allestita un’area dedicata ai giochi per bambini, mentre gli adulti potranno assistere al Palio del Tartufo, una competizione amichevole che celebra la tradizione e l’abilità culinaria dei partecipanti.

Saranno inoltre organizzati laboratori del gusto, in cui esperti gastronomici illustreranno l’utilizzo dei prodotti del territorio, con particolare riferimento alle diverse applicazioni culinarie del tartufo. Non mancheranno spettacoli e musica dal vivo, rendendo l’esperienza ancora più coinvolgente e piacevole per tutti i visitatori.

Informazioni e parcheggio

L’evento si svolgerà nel centro di Colliano, facilmente raggiungibile in auto. È prevista un’area camper attrezzata per chi desidera vivere appieno l’esperienza senza preoccuparsi dell’alloggio. Inoltre, saranno presenti parcheggi dedicati ai visitatori, per rendere l’accesso all’evento il più agevole possibile.

Per ulteriori informazioni, è possibile contattare la Pro Loco di Colliano tramite i recapiti ufficiali presenti sul sito www.prolococolliano.it.