Le Notti delle Campanelle a Caliano: cibo, musica e tradizione

Dal 17 al 19 gennaio 2025, la frazione di Caliano, nel comune di Montoro (AV), si prepara a celebrare un evento unico: Le Notti delle Campanelle. Questa manifestazione, organizzata in concomitanza con la festa patronale di Sant’Antonio Abate, unisce cibo, musica e tradizione, offrendo ai visitatori un’esperienza indimenticabile.

Chi organizza l’evento

Le Notti delle Campanelle sono promosse dalla comunità locale di Caliano in collaborazione con associazioni culturali e il patrocinio del Comune di Montoro. Ogni anno, l’organizzazione lavora per creare un evento che valorizzi la tradizione e metta in risalto le radici contadine del territorio. Le luminarie, i fuochi d’artificio e gli allestimenti sono curati da aziende locali, rendendo l’atmosfera ancora più suggestiva.

Cosa si mangia durante le Notti delle Campanelle

L’enogastronomia è il cuore pulsante dell’evento. I visitatori potranno degustare piatti tipici calianesi, preparati con ingredienti freschi e a km 0. Tra le prelibatezze da non perdere:

• Mallone: un piatto a base di erbe selvatiche e patate.
• Salsicce alla brace: cucinate direttamente sul tradizionale falò.
• Polpette al sugo: servite con pane casereccio.
• Pizza di grano: una specialità rustica dal sapore autentico.
• Patate sotto la cenere: cotte lentamente per un gusto unico.
• Dolci tradizionali fatti in casa: come il cuzzetiello.

Il tutto è accompagnato da vino locale e caldarroste, perfetti per riscaldarsi durante le fredde serate invernali.

Altre attività e spettacoli

Oltre alla gastronomia, il programma è arricchito da numerose attività e spettacoli per tutte le età:

• Accensione del tradizionale falò: un momento simbolico dedicato a Sant’Antonio Abate.
• Musica popolare: esibizioni di gruppi folk locali come “Kalimma” e “I Calanti”, noti per la loro energia travolgente.
• Serata disco: il 19 gennaio, una chiusura all’insegna degli anni ’80 e ’90 con DJ set e animazione.
• Luminarie artistiche e fuochi d’artificio: per aggiungere magia e colore alle serate.

Tutte le attività si svolgono al coperto, grazie a una tendostruttura che garantisce il comfort dei partecipanti anche in caso di maltempo.

Programma dettagliato delle Notti delle Campanelle

Venerdì 17 gennaio

• 18:30: Accensione del falò “‘o fucarone ‘e Sant’Antonio” e apertura del percorso gastronomico.
• 19:00: Esibizione del gruppo folk “Kalimma”.

Sabato 18 gennaio

• 18:00: Apertura del percorso gastronomico.
• 19:30: Concerto del gruppo salentino “I Calanti”, direttamente dalla “Notte della Taranta”.

Domenica 19 gennaio

• 18:00: Apertura del percorso gastronomico.
• 19:30: Serata disco con DJ set e animazione live.

Informazioni utili

L’evento è pensato per garantire un’accoglienza calorosa e sicura a tutti i visitatori. Il percorso gastronomico è completamente al coperto, permettendo lo svolgimento della festa anche in caso di condizioni meteo avverse. Per ulteriori dettagli, è possibile consultare i canali ufficiali del Comune di Montoro o seguire la pagina Facebook dedicata all’evento.