Festa del Cioccolato a Caserta, tre giorni di dolcezza e tradizione

Dal 7 al 9 marzo 2025, Caserta diventa la capitale del cioccolato con il ritorno di Choco Italia in Tour, la grande manifestazione dedicata ai migliori prodotti artigianali italiani. L’evento si svolgerà in piazza Dante, tra via Mazzini e Corso Trieste, a pochi passi dalla Reggia di Caserta, con ingresso completamente gratuito. La kermesse, organizzata dall’Associazione Italia Eventi, si inserisce tra le tappe più attese del tour nazionale, grazie anche al patrocinio del Comune di Caserta, dell’UNOE e dell’Associazione The Chocolate Way.

Un viaggio tra cioccolato e tradizioni regionali

Durante la tre giorni sarà possibile scoprire le eccellenze dolciarie di sei regioni italiane, con stand dedicati alle specialità più golose:

• Campania: dolci della tradizione, cioccolato artigianale, cremini dai gusti assortiti, miele biologico e il celebre croccante con noci e mandorle.
• Umbria: praline, cremini e cioccolato di Perugia.
• Molise: cioccolato senza zucchero e senza lattosio, praline e creme spalmabili al fondente, nocciola e pistacchio.
• Puglia: biscotti e taralli senza lievito in numerose varianti.
• Calabria: liquirizia pura e liquori alla liquirizia.
• Sicilia: cioccolato di Modica, croccante di mandorle e pistacchio, cannoli e waffle.

Laboratori ed esperienze per grandi e piccini

Oltre alle degustazioni, il programma prevede diverse attività educative e interattive, ideali per coinvolgere visitatori di ogni età. Tra gli appuntamenti più attesi:

• La Fabbrica Culturale Europea del Cioccolato, con i maestri perugini impegnati nella preparazione dal vivo.
• Laboratorio sulle origini del cacao, che ripercorre il viaggio dalla fava di cacao alla tavoletta di cioccolato.
• Diventa cioccolatiere per un giorno, un’esperienza pensata per chi vuole cimentarsi nella lavorazione artigianale.
• Nonni e nipotini: un mondo di cioccolato, un momento di condivisione tra generazioni, disponibile ogni giorno dalle 15 alle 20.
• La Sana Merenda, con la degustazione di pane fresco e crema spalmabile artigianale alla nocciola di Giffoni IGP, il cui ricavato sarà devoluto a progetti sociali.

Orari e informazioni utili

L’evento sarà aperto al pubblico dalle 10:00 fino a mezzanotte, offrendo la possibilità di immergersi in un mondo di sapori, aromi e tradizioni senza limiti di tempo. L’ingresso è libero e gratuito.

Per maggiori dettagli sul programma e sugli espositori, è possibile seguire gli aggiornamenti sui canali ufficiali dell’Associazione Italia Eventi.