Carbonara Day, a Napoli c’è il ristorante dove è più ordinata in Italia
Sei anni fa, nel 2016, su iniziativa dei pastai dell’Unione Italiana Food, insieme all’International Pasta Organization, nasce il Carbonara Day, che da allora ogni anno si celebra il 6 Aprile.
Quest’anno, in occasione della celebrazione, Uber Eats, presente in 6 mila città in tutto il mondo, ha pensato bene di stilare una classifica dei Paesi Europei in cui viene maggiormente ordinata la carbonara, e quali sono i ristoranti migliori in cui assaggiarla.
In questa lista c’è anche la nostra città, Napoli, in cui è presente il ristorante dove la gustosissima pasta è la più ordinata in Italia. Vediamo di chi si tratta.
CarboNa’ a Napoli
Se volete assaggiare un gustosissimo piatto alla carbonara e siete in Campania, allora non potete non recarvi presso il ristorante CarboNa’che si trova a Villaricca in provincia di Napoli. Il suo nome non è stato scelto a caso, in quanto richiama sia il tradizionale piatto della cucina romana ma anche appunto la città partenopea.
Secondo Uber Eats, CarboNa’, è il ristorante a Napoli dove viene maggiormente ordinata la Carbonara. Qui infatti, potrete assaggiarla nella sua ricetta originale, quindi con guanciale, tuorli freschi, pecorino romano e pepe nero.
Ma non solo carbonara, infatti presso l’osteria potrete scegliere tra un vasto menù, con piatti dedicati a tutta la cucina romana, pronti a soddisfare tutti i palati.